宅配クック123山口店の店長の小柳です。
宅配クックでは、１月２３日を、「１２３の日」としており、毎年様々な企画を行っております。
本年はお客様に「１２３の日オリジナルちぎり絵」をお渡しいたしました。
ちぎり絵とは、和紙を手でちぎって、のりで台紙に貼り作品を完成させます。
指先を動かす事で末梢神経を刺激し、認知症予防にも繋がります。
今回は私もちぎり絵にチャレンジしたいと思います。
この台紙に、見本の通りにパーツを手でちぎり、貼っていきます。
ハサミで切るのとは違い、細かいところをちぎるのはとても難しいです。
見事完成しました。出来栄えは・・・
宅配クック山口店では、こうした取り組みを定期的に行っております。お客様にも喜んで頂いております。今回のちぎり絵も数量が少し残っておりますので、気になった方は店舗にご連絡くださいませ。
こんにちは！阿知須店の“ろざこ”です！
１月１８日（土）、阿知須店にて【メルカリ教室】が開催されました！！
初めての方でも安心！
アプリのインストールから丁寧に教えてくれます！
テキストも可愛い☆
仁成堂薬局からもささやかですが、
おもてなしのお菓子を用意させて頂きました♪♪
講師は、まごころサポート 新山口・すずき店の鈴木さん！
とにかく明るくて！会うと元気になれる！そんなお人柄の鈴木さん^^
今月から３月にかけて、あと５回「メルカリ教室」を予定してくださっていますが、
鈴木さん、これからもどうぞよろしくお願いしますね♪♪
出品体験編ということで！
参加者の皆さんには、実際にメルカリに出品したいものを持ってきて頂いたのですが、
お洋服、ブランド品、キッチン家電、DVD・・・
このあたりでしょうか？？
①写真撮影 → ②商品説明入力 → ③出品ボタン
の「カンタン3ステップ」で、
ちょっと私も始めてみたくなりましたね( *´艸｀)
帰りの車内では、
「あれ出そうかな」「あれ要らないな」と、
頭の中で出品計画。笑
そしてです！！
なんと！参加者の出品したものがその場で売れちゃいました！
思わず拍手が起こる会場。
すごいです！！
最後に参加者の皆さん、講師の鈴木さんと記念撮影☆
こちらの教室、３月にかけてあと5回開催予定ですが、
最終回（３月１９日（木）１４時００分～１６時００分）のみ残席がございます（；；）
ご興味のある方は、ぜひお早めにお申し込みくださいませ💦
宅配クック123山口店の店長の小柳です。
宅配クック123山口店では市内の業者さんからの仕入れに加えて、
当店の配達スタッフの藤本さんが作ったお米を使用しています。
藤本さんは週に2,3回ほどお弁当の配達をしながら、お米も育てています。
今回は藤本さんにお米を作る上での苦労やこだわりを聞いてみたいと思います。
－どのような経緯でお米を作るようになったのですか？
父が防府市田島で米を育てていまして、10年ほど前から手伝いを始めました。
4年前父の体調が悪くなってからは1人で米を育てています。広さは7反（1反＝300坪＝990㎡）くらいです。
品種はヒノヒカリ・きぬむすめ・ひとめぼれを作っています。
―1人でやられているんですね。すごいですね。収穫量はどれくらいになるのですか？
昨年は50俵（1俵＝60㎏）作りました。そのうち16俵を宅配クックに、残りは親戚や知人に卸しました。
―お店でも大変助かっています。ありがとうございます。お米を作る上でいろいろ苦労があると思いますが、
一番大変なことは何でしょうか？
一番大変なことはやっぱり天候ですね。自然が相手なので思い通りになりません。
特に最近は異常気象みたいな感じで、暑い日が続いたり、雨が降らないと思ったらものすごい量の雨が急に降ったりと、
気が気でなりません。仕方のないことですけどね。
―確かにそうですね。今年の冬もそんなに寒くないですし、夏はとても暑かったですね。
ではお米づくりのこだわりはありますか？
有機栽培にこだわっています。有機堆肥を使い、農薬も必要最低限しか使いません。
とにかく土づくりにこだわり、地力（ちりょく 土地の生産力）を上げる努力をしています。
おかげさまで、一昨年、お米の品質を評価してもらったところ、特Aを頂きました。
―特Aはすごいですね。私も藤本さんのお米を美味しく頂いています。
それでは最後にお弁当を召し上がられている皆様にメッセージをお願いします。
私が精魂込めて作ったお米をしっかり噛んで、じっくり味わって食べてください。
そして元気で長生きしてください。これからも皆様に会いに行きますのでよろしくお願いします。
―ありがとうございました。これからも美味しいお米を期待しています。
生産者でもある藤本さんは私たちスタッフにとっても頼もしい存在です。
皆様も藤本さんのお米を食べてみたいと思った方がおられましたら、
お気軽にお問合せくださいませ。よろしくお願いいたします。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
小郡店、管理栄養士の内田です(^^)
あっという間にお正月から1週間が過ぎましたね。
昨日になりますが、1月7日といえば…七草粥ですね(・∀・)
七草粥を食べる風習は江戸時代ごろに広まり、体に良い食材を摂ることで、
一年の無病息災を願ったといいます。
また、お正月の祝酒や御馳走で弱った胃を休ませるという目的もあります。
春の七草、全て知っていますか？
左から、せり・なずな・ごぎょう（写真１枚目）はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ（写真２枚目）です(・∀・)
七草にはカロテンが豊富に含まれているので、免疫力も高まります！
■□■□ レシピはコチラ！！ ■□■□
🌼 材 料 🌼 ２人分
米 １／２合（約８０ｇ）
水 ５６０ml
七草 適量
塩 少々
🌺 作 り 方 🌺
１.すずな（かぶ）、すずしろ（大根）は切って茎と実に分ける。
実の部分は根元を切り落とし、すずなは４等分、すずしろは縦半分に切って、
それぞれ薄切りにする。
２.鍋に湯を沸かし、塩少々、すずな・すずしろの実を入れて柔らかくなるまで中火で加熱し、取り出して水気を切る。
３.２の鍋に洗った葉物類（すずな・すずしろの茎も）を入れて、３０秒ほど茹で、水にさらして水気をしぼり、
粗みじん切りにする。
４.別の鍋に洗った米と水を入れて加熱し、沸騰したら弱火にして３０分ほど炊く。
時々様子を見ながら、吹きこぼれそうになったら蓋をずらし、蒸気を逃がす。
水分が少なくなったら少し水を足す。
５.塩、七草を全て加え、軽く混ぜて温めたら出来上がり。
緑の野菜が不足しがちなお正月。七草で胃の調子を整えましょう！
皆さんもぜひ作ってみて下さいね(^^)/
◆◇◇◆ 年末年始の開局状況について ◆◇◇◆
各薬局へのお電話は、休暇中も転送電話にて対応致しますので
お急ぎの場合は気兼ねなくご連絡くださいませ(*^^*)
こんにちは、本社の大谷（章）です。
早いものでもう年末！
本社でも何かと気忙しい日々を送っていますが、
【安全運転】・【何事も余裕を持って行動】・【食べ過ぎない】
の以上３本（笑）を自戒をこめて心がけたいと思います。
今年もみなさんに感謝を込めて！
来る年も素晴らしいものになりますように・・・(^^♪
✨どうぞ良い年末年始をお過ごしください✨