宅配クック123山口店の店長の小柳です。

 

宅配クック123では毎月１度のお楽しみとして、

普段のお弁当よりも内容が豪華な行事食をお届けしております。

4月は２2日の昼食に「車海老と穴子の天ぷら弁当」をお届けしました。

 

先月に引き続き、実際に食べてみた感想をお伝えする予定でしたが、

予想を上回るご注文を頂き、完売いたしました。

ですので、私が食べる分が残っておりません。今回は内容のみご紹介させて頂きます。

メニューは、

・車海老の天ぷら

・穴子の天ぷら

・いんげんの天ぷら

・豆乳入りしっとり卯の花

・菜の花の辛子和え

・筍土佐煮

・うぐいす豆

・畑のお肉しぐれ煮

天ぷらには味の良い高級海老として知られる車海老と、

ふっくらとした白身の旨味が味わえる新鮮な活〆穴子を使用しております。

彩りにいんげんの天ぷらを添え、かつお出汁を効かせた天つゆで食べて頂きます。

菜の花や筍も使用し、春を感じられるお弁当になっております。

 

 

美味しそうですね。。。

今回は本当に食べたかったですが、多くのお客様にお届けすることができたので、

喜ばしい限りです。次回はより多く仕入れておこうと思います。

 

5月の行事食は、5月21日（木）の昼食に「愛媛県宇和島産のみかんブリの照焼り照焼き弁当」でございます。

普段お弁当をご注文されていなくても、行事食だけ食べてみたいという方がいらっしゃいましたら、

お気軽にご連絡くださいませ☎