有限会社 仁成堂

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【小郡店】養命酒駒ヶ根工場に行ってきました♪

小郡店ナカヤです✨

先日の11月11日。

小郡店のスタッフ3名で、長野県にある「養命酒駒ヶ根工場」の見学に行ってまいりました!

こちらへの見学はいつもお世話になっている、株式会社クラスAネットワーク様が企画してくださったもの。

classA加盟薬局で取り扱っている「養命酒の黒酢」も、ここ駒ヶ根工場から生まれているそうです✨

 

当日、他の参加者の皆さんと名古屋に集合後、

バスに乗り換えて最寄りのICから約5分ほどで現地に到着しました🚐

この駒ヶ根工場、養命酒製造に欠かせない日本アルプスの水を求めて、こちらに創られたそうです。

到着後、まずはおなじみ養命酒の試飲からスタート^^

お!意外と強い・・・アルコール度数14度ですから当然ですね。

こちらのホールからは、すばらしくキレイな紅葉を見ることが出来ました🍁

試飲後、いよいよ養命酒製造工程のツアー開始です🏁

まずは、養命酒の原料の生薬自体に触れて匂うことが出来る展示コーナーを見学。

色は茶色ですが、1つ1つがとても良い香りでした。

現物大のタンクにプロジェクションマッピングで説明されており、分かりやすかったです。

1つのタンクから、35000本分(1ℓ/本)の養命酒が出来るそうです。

製造期間は以前よりはるかに短くなったそうですが、それでも2ヶ月ほどかかるとのこと…!

そしてツアーの途中、窓から工場の敷地全体が見えましたが・・・

お気づきでしょうか?

なんと電線が一切ないのです!

冬は雪深いため、不具合が起こった場合を想定して電線を地下にしたそうです。

そしてもう1つの工夫。

奥の建物に向かってのぼり坂になっているのが、わかりますか?

奥の建物内での工程が終わった液体を、手前の建物内へ高低差を使って

地下で移動出来る様にしてあるそうです。

次の瓶詰ゾーンは、当日が日曜のため見ることが出来ませんでしたが

瓶詰過程はモニターで見ることができました👓

さあ、工場エリアを出てショップに移動です!

途中、小川のそばを通りましたが、敷地内には色んな散歩コースがあるそうで、

通行止コーンのかわりに鹿の親子がいたりと、移動の合間も癒されました✨

ショップでは、黒酢・はちみつのお酒・おなべのダシ等たくさんの試飲が出来ました。

そして、お待ちかねのお昼ご飯…特製の十四豚(ジューシー豚)カレーを頂きました🍴

テラス席もあり、窓から見える秋の風景も素敵でしたよ✨

行きの交通渋滞の影響もあり、少々慌ただしい見学になりましたが、

ツアーを終えた私たち3人は大満足(^_^)

最後に、クラスAネットワークの橋本会長とパチリ📷

橋本会長、クラスAネットワークのみなさま、

このたびもお世話になりました!いつもありがとうございます(*^^*)